町田のコーヒー屋さん

町田の駅周辺を歩いているとコーヒーの香りがしてくるエリアがあります。

そこでは購入したコーヒー豆でいっぱいのコーヒーをいれてくれます。

プロが入れたコーヒーはやはり一味違います。

ポットでお湯を沸かし、やや冷ましてから
コーヒー豆の土手が出来るようにフチを残しながらゆっくりと注ぐ。

それがおいしいコーヒーをいれるコツだそうです。


人が生きる道はたくさんあります。

最高のコーヒーをもてなすのも自分の人生。

町の一角でひとときのやすらぎを提供する仕事としてのコーヒー屋さんは
とても素晴らしい仕事に見えました。

人は自分の思いにまっすぐな時、こんな風に輝くのか?
そんな風に思えたひと時でした。

精華学園高等学校 町田学習センター長 椎名雄一


 


calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< October 2019 >>

町田学習センター

精華学園高等学校 町田学習センターホームページはここをクリック

精華学園高等学校 町田学習センター地域密着レポート

訪問サポート

selected entries

categories

archives

links

profile

書いた記事数:31 最後に更新した日:2011/01/20

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM